主料:
鲜蘑菇,
300克,
蚝油,
1勺,
酱油,
1勺,
淀粉,
1勺,
鸡粉,
少许
辅料:
葱花,
少许,
胡椒粉,
少许蚝油鲜蘑菇的做法步骤
1.准备好蘑菇。
2.将蘑菇洗净切成片。
3.取个小碗,调入蚝油,鸡粉、酱油、淀粉和少许胡椒粉拌均备用。
4.上锅入适量油,加入蘑菇片,半煎半炒至蘑菇出水分。
5.调入事先备好的汁料,大火快炒收汁即可。
6.成品盛盘~撒入葱花即可。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲜蘑菇
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